SALUMERIA
Giovanni Bacchi
dal 1967
Formaggio monte veronese
DISPONIBILE
Formaggio DOP, tipico della regione del Veneto, nella parte settentrionale della provincia di Verona
che corrisponde grosso modo alla Lessinia, al monte Baldo e alla fascia collinare prealpina veronese, ricca di pascoli.
Formaggio da tavola a pasta semicotta, compatta, con occhiatura minuta, di colore leggermente paglerino,
prodotto con latte vaccino parzialmente scremato.
Il sapore è fragrante e gradevole.
INGREDIENTI:
latte vaccino, caglio e sale.Trattato in crosta con conservante E235
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero.
che corrisponde grosso modo alla Lessinia, al monte Baldo e alla fascia collinare prealpina veronese, ricca di pascoli.
Formaggio da tavola a pasta semicotta, compatta, con occhiatura minuta, di colore leggermente paglerino,
prodotto con latte vaccino parzialmente scremato.
Il sapore è fragrante e gradevole.
INGREDIENTI:
latte vaccino, caglio e sale.Trattato in crosta con conservante E235
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero.
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Formaggio Monte Veronese D'allevo pezzo 500 gr. ca.Formaggio DOP, tipico della regione del ...€ 11,90DISPONIBILE |
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Formaggio Monte Veronese D'allevo pezzo 1000 gr. ca.Formaggio DOP, tipico della regione del ...€ 23,80DISPONIBILE |
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